Nie je pochyby o tom, že medzi najobľúbenejšie nápoje, ktoré máme k dispozícii, nielen Slovákov, ale aj ostatých ľudí na svete je káva – zrnková káva i mletá káva. Obľúbenosť kávy narastá a stúpa a čoraz viac a viac je odborníkov na kávu. Mnoho ľudí si kávu dopraje ako ranný nápoj. Tento nápoj mnohých nakopne a dodá potrebnú energiu, aby zvládli celý deň. Káva obsahuje kofeín, a tak stimuluje mozog a vytvára pocit bdelosti. Dokonca mnohé štúdie hovoria, že káva má aj zdravotné výhody. 

Kvalitné kávové zrno je základ kvalitnej kávy

Mnoho ľudí si vychutná kvalitnú kávu v kaviarni, je to určitý druh relaxu, ktorý vyhľadávajú. Je to spôsob života. V kaviarni je dostupná kvalitná zrnková káva, ktorú keď si objednáte a čašník vám ju prinesie, tak ju cítite po celom okolí. Práve vôňa kávy láka mnohých ľudí k jej pitiu. Zrnková káva môže byť vychutnávaná nielen v reštaurácii, ale i v pohodlí doma. Zrnková káva a jej vychutnanie v kresle doma je relax, po ktorom túžia mnohí po náročnom dni alebo ako začiatok skvelého dňa. Ak si chcete vychutnať kvalitnú kávu, je potrebné si nájsť kvalitné kávové zrno. Zrnková káva a jej kvalita sa pozná nielen podľa spomínanej arómy, ale má aj výbornú chuť a musí byť čerstvá. Kávičkári veľmi dobre poznajú, či zrnková káva je čerstvá. Kvalitná zrnková káva sa vyznačuje aj horkosťou, ale je príjemná a nie trpká. Kávové zrno a jeho kvalitu poznať aj podľa farby. Nepražené kávové zrná sú známe ako zelené kávové zrna. Ak je kávové zrno nepražené a jeho farba je čierna prípadne tmavohnedá, tak takáto zrnková káva a kávové zrno bude pravdepodobne poškodené. Ak ste ale začiatočník v oblasti kávy, tak vedzte, že kvalitná zrnková káva závisí od kávového zrna. Nákup môže byť náročný. Ak si chcete dopriať kvalitnú kávu, tak pôvod, nadmorská výška, odroda a spôsob spracovania kávového zrna sú veľmi dôležité. Je dôležité je pôvod krajiny, pretože to ovplyvňuje, ako bude zrnková káva chutiť. Vplývajú na to mnohé faktory, ako zloženie pôdy, vlhkosť, podnebie. Dve najznámejšie odrody kávy sú Arabica a Robusta a vedzte, že ich chuť je nezameniteľná. Preto si vyberte odrodu, ktorá vám bude vyhovovať najviac, ktorá vám bude chutiť najviac. Ak sa chcete dozvedieť viac, prípadne hľadáte kvalitnú zrnkovú kávu, navštívte webovú stránku https://www.caffeitaliano.sk/.